Un peu de cuisine en français

Vocabulaire culinaire

J’aime les carottes râpées Μου αρέσει η καροτοσαλάτα (τριμμένα καρότα) Je n’aime pas les carottes râpées Δεν μου αρέσει η καροτοσαλάτα (τριμμένα καρότα) J’aime la salade de carottes Μου αρέσει η καροτοσαλάτα J’aime la salade rémoulade céleri, carottes (sauce rémoulade = mayonnaise + herbes) Σαλάτα με σελινόριζα, καρότα, και σως ρεμουλάντ που έχει βάση τη μαγιονέζα και περιέχει διάφορα αρωματικά J’aime le steak et la purée Μου αρέσει η μπριζόλα και ο πουρές Je n’aime pas le steak et la purée Δεν μου αρέσει η μπριζόλα και ο πουρές Για τους Γάλλους, ο πουρές δεν είναι αποκλειστικά πατατοπουρές. Μπορεί να προέρχεται από διάφορα λαχανικά π.χ. purée de carottes, purée de châtaignes (κάστανα), purée de brocolis… J’aime la glace Μου αρέσει το παγωτό Je n’aime pas la glace Δεν μου αρέσει το παγωτό J’aime les pommes Μου αρέσουν τα μήλα Je n’aime pas les pommes Δεν μου αρέσουν τα μήλα la viande= το κρέας le porc = το χοιρινό le poulet = το κοτόπουλο la dinde = η γαλοπούλα le boeuf = το μοσχάρι l’agneau = το αρνί le poisson = το ψάρι l’oeuf = το αυγό l’omelette = η ομελέτα la pomme = μήλο la pomme de terre= πατάτα la tomate = η ντομάτα les pâtes = τα μακαρόνια le fruit = το φρούτο les frites = πατάτες τηγανητές le gâteau au chocolat = γλυκό με σοκολάτα l’oignon = το κρεμμύδι

l’ail = το σκόρδο le persil = ο μαϊντανός la laitue = το μαρούλι la salade = η σαλάτα le chou = λάχανο le poivron = η πιπεριά l’huile = το λάδι le beurre = το βούτυρο le vinaigre = το ξύδι la moutarde = η μουστάρδα la mayonnaise = η μαγιονέζα la sauce = η σάλτσα le chef = ο σεφ le sous-chef = ο βοηθός σεφ le saucier = ο βοηθός σεφ που κάνει σάλτσες la table = το τραπέζι l’assiette (une) = το πιάτο le café = ο καφές le chocolat = η σοκολάτα (στερεή και ρόφημα) chaud = ζεστό froid = κρύο un chocolat chaud = ζεστή σοκολάτα un chocolat froid = κρύα σοκολάτα un café frappé = κρύος καφές le vin = το κρασί un vin frappé = δροσερό κρασί le sel = το αλάτι le poivre = το πιπέρι le riz = το ρύζι les pâtes = τα μακαρόνια les spaghettis = το σπαγγέτι

Julie prend son petit déjeuner - Η Ζυλί παίρνει το πρωινό της

Λεξιλόγιο + Προτάσεις για το γαλλικό πρωινό